Brokoli Yemeği
Yazan ezgiOca 30
Malzemelerimiz:
Bir kilo brokoli
Bir soğan
Bir havuç
Bir patates
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir yemek kaşığı domates salçası veya iki adet domates
İki diş sarımsak
Tuz, isteğe bağlı bir çay kaşığı karabiber
Bir tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Brokolilerin uzun saplarını kesip çiçeklerini gövdesinden ayırın sonra da yıkayın. Patates ve havuçları küp şeklinde doğrayın.
Soğanları küçük küçük doğrayın ve pembeleşinceye kadar yağda kavurun. Salçasını ilave edip biraz daha kavurun. Patates, havuç, brokoli, bezelye ve sarımsakları ekleyin. Biraz daha çevirerek kavurun. Tuz, karabiber ve suyu ekleyin. Kısık ateşte sebzeler istediğiniz kıvama gelene kadar tıngırdatın.
Yemeğimiz servise hazırdır.
Afiyet olsun.
Ezgi
Bu akşam yemeğimiz yeşilin en güzel rengi halinde görünüyor. Ezgim inanmazsın ama bugün kahvaltıda bile Orman Kebabı yedim sanırım bu gece yemek yiyemem.
Ellerine sağlık.
Brokolilerin uzun saplarını kesip çiçeklerini gövdesinden ayırın sonra da yıkayın..
Kısık ateşte sebzeler istediğiniz kıvama gelene kadar tıngırdatın.
Yemeğimiz servise hazırdır
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
emek + lezzet = sofra..
elinize sağlık.ezgi hnm sebzeyle kimse kilo almaz. tebrikler.
Kilomuzu da düşünür sağ olsun.
Ekmeğe bandırmazsan tabii ki kilo almaz ama ekmeksiz yemeğimiz var mı?
))
Patozaf ekmek bandırmadan yemelisin.
Bugün gece muhabbetine kalamayacam. Tarsusa gidiyorum. Gece muhabbetindeki tüm dostlarıma selamlar
Yani birileri merak eder sorar sa
VAR MISIN?
YOK MUSUN?
YOKKKKUUUUMMM DİYORUUUUM
)
))
HEyooooo
Kısık ateşte sebzeler istediğiniz kıvama gelene kadar tıngırdatın.
Yemeğimiz servise hazırdır
………………………………….
sebze yemeklerinde asla kilo olmaz bol bol doya doya yiyeceksiniz ..
korkmayın..
Hayırlı yolculuklar Patozaf ağzını gözünü açma oralarda çabuk dön.
paraf hnm brokoli çok güzel olmuş ama radyonun düğmesini açamadım..
Fırat Bey tüm sayfalarınızı kapatıp yeniden açın radyo açık.
tamam yarın dönerim inşaallah herkese hayırlı akşamlar
Sana da hayırlı akşamlar dilerim.
iyi akşamlar patozaf nasılsın dostum
vidyo açılmadı sanırım brokoli tarifidir.
Brokoliyi püre haline getirdi tüm karakteri bozuldu söylenmese içinde brokoli olduğunun delili bile yok.
brokolinin yanında pirpirim cacığı olsaydı …olmazmıydı.
Ezgi can dost emeğine sağlık güzel bir yemek yapmışsın kedinin ciğere baktığı gibi bende yemeğe bakıyorum şimdi
Bende bu sebzenin faydalarından bahsedeyim biraz duyan duymayana söylesin
Pirpirim cacığı hangi malzemelerle yapılıyor?
Korsan bu brokolinin GDO’su ile oynanmış gibi duruyor konu hakkındaki uzaman görüşünü alsak.
Cacıkmı
İçine ne atarsan at sonuçta cacık değilmi
Fırat bey oynamış olabilir
Evet evet öyle, doğru diyorsun.
Fırat Bey hiç öyle şeyler yapmaz ben kefilim.
Fırat beyi brokoli bahçesinde gördüm, brokolilere bir şeyler yapıyordu
Mineral ve demir eksikliğini gideren brokoli, adeta bir vitamin deposu. A, E ve C vitaminleri bakımından zengin olduğu ve çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine karşı güçlü bir silah.
Gözümle görsem inanmam rüya görüyorum diye düşünürüm, yapmaz yapmaz kefilim dedim.
Brokoli, özellikle Amerika ve Avrupa da en çok tüketilen sebzeler arasında, demir, selen, bakır ve potasyum kaynağı, içerdiği flavonoidler bakımından bağışıklık sistemimizi de güçlendiriyor. Antibiyotik özelliğine de sahip olan brokoli, bu yönüyle prostat enfeksiyonuna karşı çok etkili.
Bu kadar faydalı olduğunu bilmesem mutfağıma sokmam ben brokoliyi ama faydalarına şükretsin.
brokoli sizin bahçedemi yetişiyor…
Faydalı ne varsa hep yabancılar tüketiyor zaten.
Senin işin şimdi Nasrettin Hocanın işine döndü
Erkekler günde üç öğün yesin o zaman.
Brokolinin faydalı olduğu alanlar bir hayli geniş. Meme, prostat, bağırsak, akciğer ve idrar kesesi kanserlerine ve kalp dolaşım hastalıklarına karşı güçlü bir koruyucu olduğu bilinen brokolinin içindeki bazı maddeler, Amerika da zenginleştirilerek ilaç maddesi haline getirildi. Bugün bu ilaçlar kanser tedavisinde de kullanılıyor.
Paraf demis ki 30 Ocak 2010 23:24 Antibiyotik özelliğine de sahip olan brokoli, bu yönüyle prostat enfeksiyonuna karşı çok etkili.
Erkekler günde üç öğün yesin o zaman.
tam korsana göreymiş bu yemek….
Niye ki ortada ters binilen eşek bile yokken ne dedim ki?
Meme kanserinede iyi geliyor Paraf, bayanların saat başı yemeleri lazım
Geçmiş olsun Korsan.
korsan brokoliyi çok yeme ….
çok yiyenler akşamdan beri ip atlıyorlarrr.
Dava eşşek davası değil Kazan davası
İpin bir ucu da elinde kalıyor.
Gülmekten heder oldum.
Bana niye geçmiş olsun be benim bir sıkıntım yokki sağlamım ben
Fırat Bey ne derse doğrudur.
Brokolinin zıplatma özelliğide mi var
Var ki bir bildiği yazıyor bu güne kadar hiç boş yazdığını görmedim.
Ölüye, diriye yarıyor yani.
Doğrudur ama ben yediğimde heç zıplamadım
Sadece kuruüzüm ve fındığı yediğimde zıplıyom
Paraf demis ki 30 Ocak 2010 23:34 Ölüye, diriye yarıyor yani.
kime yaramıyorki ama ahçı kayıp..
Orasını bilmem Korsan, Fırat Bey ne diyorsa öyledir.
Ölülere sormak lazım yarayıp yaramadığını
Ahçı şu an yemek blogu hazırlıyor bitirince gelir.
Ölüye nasıl yedireceksin ki Korsan damardan mı yoksa?
ip atlamaya gitmiştir.. kesin.
Bu özelliği bana çok yarıyor
Hasta olmasa atlardı ama şu an ancak ipin ucunu tutuyordur.
Hemoroid sorunu yaşayanlar brokoliyi hiç yabana atmasın o zaman.
Her iki yolu da deneyeceksin, hangisi faydalı ise ona devam edeceksin
Şükür ben atlattım o sıkıntıyı şimdi ne yersen ye
Ölüye bile dirlik yok desene.
Bir kez daha geçmiş olsun.
Geldimmm çok teşekkürler dostlarr.
Şifalı olduğunu biliyordum da bu kadar faydası olduğunu inanın bilmiyordum.
Derde deva hastalara şifa
Hoş geldin Ezgim.
Yüksek oranlarda demir ile folik asit içeren brokoli kansızlığı önler. Ayrıca doğum yapacak kadınların, spina bifida (yani omurganın bir yanının açık olması) hastalığına yakalanmış çocuk doğurması rizikosunu en aza indirir.
Doğum yapacak bayanlarımız çok tüketsin
<<< ne zaman rektefe oldun…?
Korsan gel de cevap ver.
He valla ölüye bile dirlik yok
Sitemizde hamile bayan üyemiz var mı?
Varsa Korsan’a ulaşabilirler.
Yabancılar bu konuda yakılmayı bile göze alıyor öldükten sonra oyuncak olmaktan korkuyorlar.
Korsan0719 demis ki 30 Ocak 2010 23:47 Paraf demis ki 30 Ocak 2010 23:43 Ölüye bile dirlik yok desene.
He valla ölüye bile dirlik yok
<< hepsini bitirmeyin birazda efsaneye bırakın<<<
Valla 8 ay oldu rektefe olalı
Tornada talaş aldırdım birazcık
Fırat bey can dost Efsane ölümü
<<<< desene sıfır oldun.<<
Fırat Bey iyi bir şey dediniz değil mi?
Evet sıfır motor oldu, artık ses yapmıyor
Korsan, Allah senin müstahakkını versin emi.
Korsan0719 demis ki 30 Ocak 2010 23:54 Evet sıfır motor oldu, artık ses yapmıyor
<< ses yapmazda tozutmaya garanti verdilermiii.<<
Neden be müstahakımı versin, yalanmı söyleyim şimdi doğruya doğru
Ecelimle ölmem ben.
Conta orjinal olduğu için tozutmayada garanti verdiler
Yerli conta olsaydı tozutmaya garanti vermiyorladı
Ben yeni blogları yayınlamaya gidiyorum.
Senin ömrünü zaten efsane yiyor ecelinle ölmezsin
Korsan0719 demis ki 31 Ocak 2010 00:01 FIRAT demis ki 30 Ocak 2010 23:57 Korsan0719 demis ki 30 Ocak 2010 23:54 Evet sıfır motor oldu, artık ses yapmıyor
<< ses yapmazda tozutmaya garanti verdilermiii.<<
Conta orjinal olduğu için tozutmayada garanti verdiler
Yerli conta olsaydı tozutmaya garanti vermiyorladı
<<<< buda çorum wersiyonu..
İyiydik böyle ne güzel gülüyorduk
Can dost sen yerli malımı kullanmıştın
Evet iyiydik böyle ama gözlerimden yaş geldi biraz nefes almam gerekiyordu.
tabi doktor sana dedi kuru fasulye yeme….arada brokoli ye. öle mi.
Derin nefes al, yoksa gülmekten sıkıntı yaşayacaksın
Sıkıntı yok çok şükür.
Can dost bana atış serbest her şey yiyebilirim, sadece leblebi yeyince su içiyorum leblebi ezilince toz oluyor, malum çıkışta toz halinde çıkabiliyor
Tamam ozaman sıkıntı yoksa gözlerindeki yaşları sil, gözlerin yaşardı gülmekten
Korsan0719 demis ki 31 Ocak 2010 00:13 FIRAT demis ki 31 Ocak 2010 00:09 Korsan0719 demis ki 30 Ocak 2010 23:54 Evet sıfır motor oldu, artık ses yapmıyor
tabi doktor sana dedi kuru fasulye yeme….arada brokoli ye. ölemi.
Can dost bana atış serbest her şey yiyebilirim, sadece leblebi yeyince su içiyorum leblebi ezilince toz oluyor, malum çıkışta toz halinde çıkabiliyor
<< tnt olmadan çıksın<<
Yaşarmak da kelime mi iki gözüm iki çeşme.
Atesleme yaparsan tnt olur tabiki onun için ateşlemiyorum
Bu tıbben mümkün değil.
Ömrümü yediniz bu gece.
Hep Efsane yiyecek değilye birazda biz yiyelim
efsane de brokoli yedi yoksa hortlardii<<<
Birazdan dirilir gelir merak etme şimdi ölü hali
Daha bloglama bitmedimi hala blogluyormusun ????
Sevdiğim bir yemektir emeğinize sağlık.
Abi bir brokoli çorbasına bu kadar yorum
)
Pesss doğrusu
Alkışlıyorum artık yapacak başka bişi yokkk:
patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:39 Abi bir brokoli çorbasına bu kadar yorum
)
Pesss doğrusu
Alkışlıyorum artık yapacak başka bişi yokkk:
<< korsan sanırım patozaf da brokoliyi sevmiş…
Patazof hoş geldin canın brokoli çekti herhalde
Aman hocam saolasın
)
))
Tüm etraf sayfasını brokoli yeşili görmeye başladım
Gece gözlüğü tak yeşiller simsiyah olur
Faydalı sebzeyi kim sevmezki
Bak nasılda hoşuna gitti
patozaf nasılslın
Mehmet yola çıkmadınmı daha
Korsan0719 demis ki 31 Ocak 2010 22:50 FIRAT demis ki 31 Ocak 2010 22:43 patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:39 Abi bir brokoli çorbasına bu kadar yorum
)
Pesss doğrusu
Alkışlıyorum artık yapacak başka bişi yokkk:
<< korsan sanırım patozaf da brokoliyi sevmiş…
Faydalı sebzeyi kim sevmezki
____________________________________________
brokoli kalmadı kapan kapana oldu…………………)))))
Patozaf iyi sen nasılsın?
Hoş geldin Patozaf iyi olmana sevindim yediğin içtiğin senin olsun ne gördün Tarsus’ta diyeyim.
Evet korsan baba
ama urfanın kebapları var ken
Hocam gel de seni damak zevkinin doruklarında gezdireyim.
yarım lavaş arası ciğer yaparız önce
ardından yarım kuşbaşı,
Üzerinde cila olarak yarım yürek yedik mi?
Yanına buzzz gibi yarısı köpük yarısı yoğurt olan ayrannn
Yanında sarmısak, isot, lahana ve havuçkarışımı bir turşu
Salata olarak ta
nane, maydanoz,
Marul kara lahana, soğan,
Üzerine de nar ekşisi
E artık kalkmaya yakın da
Şööyle dumanı üstünde bir künefe de yedik mi
Offff offfff
Patozaf öyle ballandırarak anlatmışsın ki Korsan uyumaya gitti yerine vekaleten ben gelsem olur mu?
Üzerine de iki bardak zifft gibi kaçak çay
))
E daha kalkmak için 118 i ararız gelir götürür bize acilde MIRRA ikram ederler
Yaaa olmaz mı be yaaa
ne dimek
Kalkmaya gerek yok orada sabahlar kahvaltıdan devam derdik.
Şimdi yola çıksam kaç saate varırım dersin?
Valla tarsusta akraba ziyareti felan. Ama ben akrabalardan ziyade turunçgillerlen ilgilendim
)
10 kilo portakal
10 kilo limon
turunç felan derken arabanın bagajını ağzına kadar doldurmuşum
Zaten yağmur vardı biyere çıkamadık
Nerde olduğuna bağlı
Portakal ve limonu görmüşsün ya o da yeter zaten.
07 desem.
Kendim için yiyeceksem ne olayım sırf Korsan’a vekillik olsun diye yiyeceğim.
hehehehhe
))
O zaman derim ki
şimdi çıksan yarın bu saatlerde burda olursun
O zamana kebapcıları kaçırtırız
Ben oraya kadar geleceğim ve kebapçıları kaçırtacağız öyle mi?
Orayı kebap niyetine yakarım o kebabı da yerim.
aşkolsun bizi davet etmek yok mu
Efsane davet bekleme ben gidersem tek gitmem ben demek etraf demek bir yere giderken hepinizi alır giderim.
Patozaf korkup kaçma sakın şakaydı.
hehehehe
))))
Beni yak kendini yaakkk
Urfayııı yakkk
Bir kozalak yeter
Hazırız bakkk
İster vurr kırr isteeersennn
Öldüüür
Bir çıra yeter
Hazırııııız baaak
Kebap için ölmeli
Aşk o zamaaannn aşşşk
Süperdi neredeyse orijinaline fark atacaktın.
Pilavdan dönenin kaşşığı kırılsınnnn
Hepiniz başım gözüm üstüne
Hemşehrilerimiz gelmiş
İki kibap yediremeyecek miyiz?
Bu brokoli yemeği ne bereketliymiş böyle iki gecedir tüm muhabbetleri burada döndürüyor.
Eyvallah farkımız namımızda saklı…
Teşekkürler Patozaf düşünmen bile yeterdi yemiş kadar olduk.
valla yaa ben de korsana onu dedim de
)
Makaraya sardı bizi
Ne yaptı da sardı?
patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:39 Abi bir brokoli çorbasına bu kadar yorum
)
Pesss doğrusu
Alkışlıyorum artık yapacak başka bişi yokkk:
FIRAT demis ki 31 Ocak 2010 22:43 patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:39 Abi bir brokoli çorbasına bu kadar yorum
)
Pesss doğrusu
Alkışlıyorum artık yapacak başka bişi yokkk:
<< korsan sanırım patozaf da brokoliyi sevmiş…
Korsan0719 demis ki 31 Ocak 2010 22:44 patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:39 Abi bir brokoli çorbasına bu kadar yorum
)
Pesss doğrusu
Alkışlıyorum artık yapacak başka bişi yokkk:
Patazof hoş geldin canın brokoli çekti herhalde
patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:47 Aman hocam saolasın
))
))
Tüm etraf sayfasını brokoli yeşili görmeye başladım
Korsan0719 demis ki 31 Ocak 2010 22:48 patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:47 Aman hocam saolasın
))
))
Tüm etraf sayfasını brokoli yeşili görmeye başladım
Gece gözlüğü tak yeşiller simsiyah olur
Korsan0719 demis ki 31 Ocak 2010 22:50 FIRAT demis ki 31 Ocak 2010 22:43 patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:39 Abi bir brokoli çorbasına bu kadar yorum
)
Pesss doğrusu
Alkışlıyorum artık yapacak başka bişi yokkk:
<< korsan sanırım patozaf da brokoliyi sevmiş…
Faydalı sebzeyi kim sevmezki
patozaf demis ki 31 Ocak 2010 22:54 ))))))))))
Korsan0719 demis ki 31 Ocak 2010 22:59 Bak nasılda hoşuna gitti
ama paraf ben yemeden nasıl yemiş saycam ki
Sen izmirlere git napacan urfayı
Erkeklere iyi geliyor diye senin de brokoliyi sevmen gayet normal çekinme Patozaf bunda bir durum yok, sağlık meselesi.
biliyorsun ya patozaf dostum
Eyvallah sağlıklı yaşam
Spor fitness
Ah bi yapabilsemmm
Brokoli yiyenlerin spor yapmasına gerek yokmuş ki.
Arkadaşınızın mail adresi:
AHAT URUK – SENI ASKSIZ BIRAKMAM Müthiş sebzeler! Bol bol tüketinBu sebzeler damarları hastalıktan koruyor. Bol bol tüketin…Bu gıdaların içinde olan kimyasalın damarları, hastalıklardan korumak için vücudun doğal savunma mekanizmasını desteklediği tespit edildi.
Brokoli, lahana, karnabahar gibi sebzelerin içinde bulanan kimyasalın, damarları hastalıklardan korumak için vücudun doğal savunma mekanizmasını desteklediği tespit edildi.
The Imperial College London’da görevli bir grup araştırmacı, Nrf2 isimli proteinin hastalığa eğilimli olan damarları plak oluşumana karşı koruduğunu gösterdi.
Brokoli gibi yeşil turpgiller familyasından gelen bitkilerde bulunan kimyasal ile yapılan tedavi, hastalığa yatkın bölgelerde Nrf2 proteinini faaliyete geçiriyor. Araştırmacılar brokolinin riskli bölgelerde iltihaplanmayı önemli ölçüde azaltığını belirttiler
Çok sağlıklı çok.
eskide yoklama yapan vardı.
Yoklama yapan şu an yolculuk yapıyor.
gemiyle mi trenle mi geliyor.. efsane.
Sanırım uçarak gidiyor.
iyi insan olduğum nerden belli
Efsane Etrafoğulları demis ki 06 Şubat 2010 22:31 iyi insan olduğum nerden belli
<<< hocaya sormak lazım….<<<
Sağ salim ulaşmana sevindim Efsane.
efsane mehmet <<hg
bende
hoş buldum
Efsane, hepten seyyah oldun çıktın hiç hesapladın mı bir yıl içinde kaç km geziyorsun?
haftaya çoruma giderse şaşmam….
paraf ben her zaman böyleyim gezmeyi görmeyi çok severim
nasip fırat abi
Efsane Etrafoğulları demis ki 06 Şubat 2010 23:17 nasip fırat abi
niye cesaretin yokmu çoruma … bende gidecem..çoruma..
yolum düşerse neden olmasın murat abiyi ziyaret
Efsane, Malatya’ya hiç gittin mi?
hayır ya daha orları gitmek nasip olmadı çok istiyorum
mardini görmeği malatya filan